في هذا المقال مع مركز الوزن المثالي الطبي نستكمل الحديث عن أنواع التغذية العلاجية ودورها في حياة الفرد والإنسان ونتعرف معا على أنواع التغذية العلاجية بمزيد من التفاصيل والاستفاضة ونستكمل الحديث عن التغذية العلاجية ودورها في حياة الفرد والإنسان وسر الرشاقة والصحة للوصول إلى التغيير الإيجابي والرشاقة وسلامة الصحة الجسدية والنفسية لكل إنسان راغب في التغيير والنمو السليم.
كنا قد تحدثنا سابقا عن مفهوم التغذية العلاجية وأهميتها وفوائدها ومن هو اخصائي التغذية العلاجية ولماذا هو الأنسب والأصلح لهذا الدور وتعرفنا على العديد من الأمور التي يعمل عليها الأخصائي واليوم نتابع الحديث عن أنواع التغذية العلاجية.
أنواع التغذية العلاجية
كنا قد تحدثنا عن أهمية التغذية العلاجية وذكرنا أن لكل شخص سلوك ونمط وفكر وطبيعة مختلفة ولهذا تعددت أنواع التغذية العلاجية فما يناسب غيرك لا يناسبك وما يناسبك من انظمة لا يناسب غيرك والحقيقة الأكيدة الآن أن هناك أنواع مختلفة وعديدة جدا من التغذية العلاجية.
ويعتمد اختيار أو معرفة كل نوع منها على:
- المريض نفسه أو الفرد نفسه وحالته الصحية
- ما هي المشكلات التي يعاني منها أو الهدف الذي يريد تحقيقه
وهناك تصنيفان رئيسيان يمكن أن نبدأ عندهم تحديد أنواع التغذية العلاجية وهما:
- التغذية العلاجية الذاتية
- التغذية العلاجية غير الذاتية
والمقصود هنا هل يقوم المريض نفسه بالتحكم في الغذاء الداخل إلى جسده أم أن حالته الصحية تمنعه من تغذية نفسه.
بمفهوم آخر هل الشخص هنا يعتمد على يديه واختياراته وقراراته في الغذاء أم فقد القدرة على ذلك ويتلقى الغذاء من خلال مساعدة خارجية.
وكنا قد أوضحنا من قبل أن التغذية العلاجية هي خطة شاملة يتم من خلالها التحكم في العناصر الغذائية الداخلة في الوجبات من حيث كمية الطعام وكيفيته وذلك عن طريق تنفيذ ما يحدده الطبيب المعالج أو أخصائي التغذية الذي يتابع بنفسه الحالة.
الأهداف من وجود أنواع من التغذية العلاجية
مع اختلاف الهدف من التغذية يختلف نوع التغذية وعلى الرغم من ثبات أهداف التغذية العلاجية إلا ان هناك العديد من الأنواع أو الطرق أو المسارات المتبعة من أجل الوصول إلى نفس النتيجة.
جدير هنا أن نؤكد على أن هدف التغذية العلاجية هو:
- تحقيق متطلبات الجسم من العناصر الغذائية
- ضمان سلامة الجسم وقوته والصحة الجسدية والنفسية
- الوقاية من الأمراض
- علاج بعض الأمراض التي تصيب الفرد
- النقاهة وإعداد الإنسان للخروج والحياة بشكل طبيعي بعد الإصابة
وعلى هذا نجد أن هناك أنواع التغذية العلاجية المختلفة والتي تتمثل في:
التغذية العلاجية باستخدام الكربوهيدرات
ذلك النوع منتشر جدا وينقسم إلى نوعين هما:
- الغني بالمحتوى الغذائي من الكربوهيدرات
يتم وصفه غالبا للعديد من الحالات المرضية مثل أمراض الكبد وبعض الحالات ما قبل الجراحة
- الفقير بالمحتوى الغذائي من الكربوهيدرات
هذا النظام فيعد ضروري جدا في علاج مرض السكر وضغط الدم والعديد من الحالات المتعلقة بتنظيم الغذاء داخل الجسم والتخلص من الدهون
التغذية العلاجية باستخدام السعرات الحرارية
وهو أكثر الأنواع انتشارا في المراكز الطبية وخاصة في مجالات علاج النحافة والسمنة، هناك نوعان رئيسيين وهما:
- الغني بالمحتوى الغذائي من السعرات الحرارية
من المتبع استخدام هذا النظام الغني بالسعرات الحرارية في علاج الكثير من حالات الحمى الحرارية والالتهابات المختلفة وكذلك في حالات فرط نشاط الغدة الدرقية
- الفقير بالمحتوى الغذائي من السعرات الحرارية
وبالتالي فإن النظام الفقير في المحتوى من السعرات الحرارية فهو الأشد انتشارا في علاج حالات السمنة والسمنة المفرطة وفي السيطرة على أمراض القلب وتصلب الشرايين
التغذية العلاجية باستخدام البروتين
وهو من أنواع التغذية العلاجية التي تستخدم المحتوى من البروتين في مجالات علاج الأمراض الناتجة عن سوء التغذية وهناك كذلك نوعان وهما:
- الغني بالمحتوى الغذائي من البروتين
من المتبع استخدام هذا النظام الغني بالبروتينات في علاج نقص البروتين بشكل عام وفي دعم صحة اللاعبين في مجالات كمال الأجسام والرياضات العنيفة
- الفقير بالمحتوى الغذائي من البروتين
وبالتالي فإن النظام الفقير في المحتوى يتم وصفه لعلاج حالات الالتهابات الكلوية والكبدية وبعض حالات الغيبوبة
التغذية العلاجية باستخدام الدهون
وهو من أنواع التغذية العلاجية التي تستخدم في أمراض الخاصة بالتغذية و الأمعاء والقلب والكبد وهو نوعان وهما:
- الغني بالمحتوى الغذائي من الدهون
من المتبع استخدام هذا النظام الغني بالدهون في علاج نقص التغذية الحاد وحالات النحافة
- الفقير بالمحتوى الغذائي من الدهون
النظام الفقير في المحتوى من الدهون يتم وصفه لعلاج حالات أمراض القلب والكبد والسمنة
التغذية العلاجية باستخدام المعادن
وهو من أنواع التغذية العلاجية التي تستخدم في أمراض معينة خاصة، وهو نوعان وهما:
- الغني بالمحتوى الغذائي من المعادن
غالبا ما يتم زيادة محتوى الجسم من المعادن مثل الكالسيوم لعلاج الكساح ولين العظام
- الفقير بالمحتوى الغذائي من المعادن
يعتبر النظام الغذائي فقير المحتوى من الكالسيوم ضروري جدا في التخلص من حصوات الكلى
وهناك النظام الغذائي فقير المحتوى من الصوديوم فهو ضروري في علاج ضغط الدم المرتفع وبعض أمراض القلب
وبشكل عام لابد أولا من تحديد النمط المتبع في التغذية العلاجية قبل العمل على تطبيق واحد من أنواع التغذية العلاجية السابقة.
أنماط التغذية العلاجية
يمكن الحديث عن أنماط التغذية العلاجية في فهم طبيعتها وكونها الأسلوب المتبع في العلاج أو هو الطريقة المعمول بها لتحقيق الهدف المراد وهي تشمل:
- التخفيف من حدة عرض مرضي مصاحب للمرض
- وقاية من مضاعفات معينة قد يتسبب فيها المرض
- دعم الصحة والتخلص من سوء التغذية
وهنا يمكن التحدث عن أن نمط التغذية العلاجية هو واحد من محددات نوع التغذية المتبعة وهناك نماذج بسيطة يمكن منها فهم طريقة عمل التغذية العلاجية مثل:
- النظام الخالي من الجلوتين
- نظام مرضى السكري درجه ثانية
- نظام مرضى الفشل الكلوي
- نظام خالي من الأملاح المضافة
- نظام فقير الدهون
وهكذا..
من الجدير بالذكر هنا أن نتحدث عن إمكانية تغيير النمط الغذائي، في الواقع لا يمكن تغيير النمط إلا بعد تحقيق الهدف منه أو الوصول إلى نسبة كبيرة منه ولا يخضع هذا الأمر إلى إرادة المريض او الشخص غالبا إلا إن كان الغرض ترفيهي أو رياضي لا يخضع للصحة الجسدية أو وجود حالة مرضية.
يمكن تغيير النمط المتبع في التغذية العلاجية وفقا لاستجابة الشخص ومدى تحسن حالته المرضية، ولابد من لفت الإنتباه إلى أن جميع أنماط التغذية العلاجية المستخدمة في العلاج تعتبر مؤقتة ولكن الأنماط التي تعمل على ثبات الوزن مثلا ودعم أسلوب حياة رياضي معين لا يتغير إلا نادرا ويعتبر من الأنماط الممتدة مدى الحياة.
في المقال القادم سوف نتعرف على التغذية السليمة والفرق بينها وبين التغذية العلاجية وكيف يمكن تحديد إن كنت في حاجة إلى التوجه إلى أخصائي التغذية العلاجية وذلك مع الكثير من التفاصيل والاستفاضة حتى نستكمل الحديث عن التغذية العلاجية ودورها في حياة الفرد والإنسان وسر الرشاقة والصحة
تواصل الآن مع مركز الوزن المثالي أفضل مركز متخصص للاستشارة عن أنواع التغذية العلاجية
إذا كنت تبحث عن أفضل مركز تغذية علاجية فى الشارقة عليك الآن التواصل الآن مع مركز الوزن المثالي في الشارقة لعدة أسباب:
- الاستفسار عن أهمية التغذية العلاجية مع فريق طبي متخصص
- التواصل مجانا من خلال الموقع والواتس أب ومنصات التواصل كلها
- يجيب عن كل استفساراتكم فريق متخصص على علم بموضوع الاستفسار
- كل إنسان يحتاج إلى ضبط أسلوب حياته للوصول إلى الحياة المثالية
- الجميع يعاني من مشاكل متعلقة بالأسنان أو الشكل والمظهر
- المركز الوحيد الذي يضم كل التخصصات المتعلقة بالمتابعة الدورية
- مركز الوزن المثالي هو المركز الشامل لحياة مثالية وآمنة
تواصل الآن للمزيد عن أنواع التغذية العلاجية في كورس التغذية العلاجية مجانا مع أفضل مراكز التغذية العلاجية فى الشارقة والإمارات العربية المتحدة الموجود من خلال الواتس أب أو من خلال التواصل عبر أي واحدة من منصات التواصل الخاصة بالمركز او عبر قناة اليوتيوب أو التواصل عبر الموقع مباشرة.
